向日葵別名朝陽花、太陽花。大多數人都吃過葵花籽（俗稱瓜子），它就是由向日葵生長出來的哦，那么向日葵又該如何種植呢？下面讓我們一起了解下向日葵種植的方法吧！

種植向日葵的基礎知識

1、溫度

向日葵原產熱帶，但對溫度的適應性較強，是一種喜溫又耐寒的作物。向日葵種子耐低溫能力很強，當地溫穩定，在2℃以上，種子就開始萌動；4～5℃時，種子能發芽生根；地溫達8～10℃時，就能滿足種子發芽出苗的需要。發芽的最適溫度為31～37℃，最高溫度為38～44℃。向日葵在整個生育過程中，只要溫度不低于10℃，就能正常生長。在適宜溫度范圍內，溫度越高，發育越快。　

2、水分

向日葵植株高大，葉多而密，是耗水較多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。但因其生長發育多與當地雨熱同步，水分供求矛盾不突出。向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現蕾，比較抗旱，需水不多，僅為總需水量1.9%。而適當干旱有利于根系生長，增強抗旱性?，F蕾到開花，是需水高峰，需水量約占總需水量的43%。此期缺水，對產量影響很大。此階段恰逢雨量較多，基本上能滿足向日葵生長發育對水分的需要。如過于干旱，需灌水補充。開花到成熟需水量也較多，約占總水量38%。如果水分不足，不僅影響產量，而且還降低油脂含量。

3、光照

向日葵為短日照作物。但它對日照的反應并不十分敏感。比如在天津市的日照條件下，無需特殊處理，都能正常開花成熟。向日葵喜歡充足的陽光，其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。日照充足，幼苗健壯能防止徒長；生育中期日照充足，能促進莖葉生長旺盛，正常開花授粉，提高結實率；生向日葵育后期日照充足，子粒充實飽滿。

4、土壤

向日葵對土壤要求不嚴格，在各類土壤上均能生長，從肥沃土壤到旱地、瘠薄、鹽堿地均可種植。有較強的耐鹽堿能力。

  向日葵種植注意事項

1、防干防旱：根據向日葵的需水規律和耐旱性，一般在播種到出苗階段要搶墑旱播、播前浸種等都有良好的防旱抗旱作用。從出苗到現蕾階段，這時幼苗地上部分生長較慢，根系生長很快，可不澆水，實行蹲苗。從現蕾到開花階段，此時需水量占其一生總需量的43%，是關鍵時期。進入雨季還要采取高培土、深開溝等辦法進行排漬防澇。

2、防病滅蟲：要搞好病蟲害的預測預報，一旦發生，立即防治，力爭做到治早治小治了。當氣溫達到18～20℃時，每公頃用五氯硝基苯30～45千克，加濕潤的細沙土150～230千克，拌勻后撒在向日葵的地面上，抑制菌核病的萌發，15天后再撒一次藥，8月上旬，向日葵螟幼蟲發生期，可噴灑90% 敵百蟲500倍液，防治2～3次。

  向日葵種植小知道（經驗）

1、品種選擇     

向日葵品種繁多，有食用型、油用型、盆栽種、切花種,根據需要選擇不同用途的品種。種子要選擇在當地經過試驗且通過審認定（登記）的品種，質量要達到國家規定的標準為宜。

2、種子處理

播前曬種2～3天，以增強種子內部酶的活性，提高發芽勢和發芽率。未包衣種子用40%辛硫磷150毫升，對水5～7.5千克，拌種25～30千克進行種子處理。預防菌核病可用50%多菌靈500倍液浸種4小時，或用菌核凈、甲基托布津以種子重量的0.5%～0.6%拌種。

3、選地

種植向日葵必須選擇土層深厚、地力中等以上、地勢平坦、灌排方便、3～5年沒有種植過向日葵的壤土或沙壤土耕地。前茬以小麥、豆類為好。

4、整地

搞好秋翻和秋澆，秋翻深度達到20厘米以上，力爭每三年深松一次土地；在有條件的地區盡可能推遲澆地時間，且保證秋澆質量，以確保下年土壤墑情。

播種前針對土壤墑情和品種確定整地方法，雜交種生育期較短，播種時間晚，此時氣溫升高，蒸發量大，土壤墑情較差，可采取先整地后覆膜，然后澆水，水后播種的辦法。整地要達到地平、土碎、無大坷垃。

5、基肥

結合秋翻每畝翻壓腐熟有機肥2500～3000千克。播種前深施種肥，一般以每畝10千克磷酸二銨或15千克三元復合肥為宜。

6、播種時間     

切花向日葵種子較大，作切花栽培生產，常用穴盤播種育苗，以泥炭、培養土和沙的混合土壤為播種土，每穴播1粒種子，播種后覆土0.8～1.0cm，澆透水保持土壤濕潤，4～7天后發芽，苗高5～6cm時就可種植。具體播種時間由供花時間決定。若5月用花，2～3月播種;10月用花，8月播種。觀賞向日葵種子大，每克種子25～50粒，發芽適溫為21～24℃，露地常用穴播，播種盤用點播，播后7～10天發芽。發芽率為80%～90%。以盆栽矮生種為例。從播種至開花需50～60天。

7、種植     

種植密度根據試驗確定。一般食葵雜交種畝留苗1500—2200株；油葵畝留苗3500～4 000株。種植株行距以20×40cm為宜，以獲得均勻的花朵。有時種植的株行距要根據土壤本身的土壤肥力和市場對莖桿粗度的要求進行相對應的調整。

8、覆膜播種

采用先覆膜后播種、大小行種植法。選用70厘米地膜，播前機械覆膜，一膜覆蓋兩行，播深2～3厘米，播后淺覆土。鋪膜質量要達到地膜與地面結合緊密，有破損地方用土蓋嚴且每隔5～10米左右橫向打一條土帶，防止刮風時將地膜破壞。常規種一般在覆膜后3～5天播種，每穴2～3粒，畝播量0.75千克左右。雜交種覆膜后及時澆水，水后待地快干時播種，每穴1粒，畝播量0.4-0.5千克左右。

9、種植管理

在播種初期就應給予充足光照，以防植株徒長。肥料可少施，以限制花頭過大，莖桿過粗，不利于瓶插。幼苗期需充足水分。若土壤肥力太差，前期施肥以氮肥為主，孕蕾期增施磷鉀肥，現蕾期應適當控制水分，但在光照強、氣溫高的條件下，由于植株高大、葉片繁茂，水分消耗量大，應及時澆水，以防葉片萎焉，影響植株正常生長，導致切花質量下降。露地栽培時，根系比較發達，耐干旱，春季澆水不多，初夏氣溫升高、水分蒸發量較大時，才需補充澆水。而盆栽觀賞向日葵，棵大盆小，生長期要及時澆水，否則葉片容易脫水凋萎。但不宜過濕，濕度過大，基部葉片容易發黃。觀賞向日葵根據地上部冠幅的大小選用10～15厘米盆。生長期每旬施肥1次，或用"卉友"15-15-30盆花專用肥。若花壇觀賞，可摘心1次，分枝可產生4～5朵花。高桿品種發芽后20天可用0.25%～0.4%比久溶液噴灑葉面來控制植株高度。觀賞向日葵在露地栽培，光照時間長，往往開花略早;而冬季在溫室內栽培，光照時間短，開花延遲。